רקע אודות ויטמין K

ויטמין K, שם מלא: מנאדיון, בלועזית: phytomenadione, הינו תרכובת אורגנית מסוג הויטמינים המסיסים בשומן. מקורות טובים לויטמין K הם ירקות עליים, מצוי בשומנים, קמח דגים, שיבולת שועל, שיפון, כבד, תרד.

ויטמין K מהווה מרכיב חשוב בהליך קרישת הדם, מונע זיהום ודואג לתפקוד תקין של הכבד

השפעות חיוביות של ויטמין K

צריכה של ויטמין K ידועה בהשפעות החיוביות הבאות:

  • תהליכי קרישת הדם
  • בניית עצמות
  • בניית כלי הדם

השפעות שליליות של ויטמין K

צריכה מופרזת, או שאינה מבוקרת, של ויטמין K עלולה לגרום לתופעות השליליות הבאות:

    צרבת

מידע מקצועי נוסף בנושא ויטמין K