השוק של תוספי תזונה הינו שוק מתפתח הנמצא בעשור האחרון בנסיקה מתמדת. בכל שנה נצרכים יותר ויותר תוספי תזונה בעולם המערבי. הנסיקה המרשימה הזאת בכמות הצריכה של התוספים מקורה בהבנה כי התזונה שלנו כיום אינה מספקת לגופינו את כל החומרים הדרושים לו על מנת לתפקד בצורה הטובה ביותר.
בהתאם לכך, אנחנו רוצים, ובצדק, לתגבר את הגוף ולסייע לו, על מנת שנוכל לחיות לאורך זמן בבריאות טובה. אנשים רבים הבינו כבר לפני שנים את החשיבות במזון שהם מכניסים לפה ולהעשרתו בעזרת תוספים חיצוניים.
כיום קיים ביקוש רב לתוספי תזונה אצל כל סוגי האנשים, בין אם הם ספורטאית, בין אם הם צמחוניים, טבעוניים, וכו'. דוגמה למקום לתוספי תזונה בטבע בנחלה.
אז מה הם בעצם תוספי התזונה? כשמם כן הם, לא מדובר בתרופות אלא במשלימי מזון. בתוספים לתזונה שלנו. מדובר לרוב במיצוי טבעי של חומרים מסוימים - לרוב מדובר במיצוי כזה או אחר של צמחים או שורשים מסוימים.
התוסף הוא מוצר בעל ריכוז גבוה של החומר איתו נרצה לתגבר את הגוף ובכך הוא יחסוך לנו את האכילה המוגברת של מזונות מסוימים. דוגמא טובה לאחת מן הקבוצות של התוספים היא הויטמינים. ויטמינים הם חומרים הדרושים לבצוע פעילויות חשובות בגוף. בואו ונסקור כמה מהם:
תינוקות רכים הם יצור עדין מאין כמותו. בשל גופם הקטן והתזונה הקבועה מאוד לה הם זקוקים, פעמים רבות הם חשופים לשינויים דרסטיים יותר ברמות של חומרים חיוניים בגופם. בשל כך יש כיום אינספור ויטמינים לתינוקות.
אין ספק כי חומרים אלו יכולים לתרום תרומה גדולה לבריאות הרך הנולד, אך בכל מקרה, בשל עדינות המצב וההשפעה המשמעותית של כל מרכיב על גופו של הפעוט, מומלץ מאוד להיוועץ בבעלי מקצוע לגבי טיב החומר והכמויות המומלצות.
תוספים הם מוצר שימושי ואפילו הכרחי בימינו, ימים בהם אנו לא מסוגלים לקבל את כל החומרים החיוניים לבריאות ושלמות גופינו מן המזונות אותו אנו אוכלים ביום יום. יחד עם זאת, חשוב מאוד לצרוך תוספים בצורה אחראית ובמינונים המתאימים.
כיום ידוע כי גם צריכה מוגזמת של תוספי תזונה היא לא בריאה ואף מזיקה ביותר. לכן, חשוב מאוד לא 'להשתולל' בצריכתם ולעשות זאת על פי ההנחיות. ישנם אין ספור תזונאים ונטורופתים שישמחו לעזור לכם בנושא.
